家常鸡蛋清炒杏鲍菇

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来源:未知 发布日期:2018-10-09 23:31 浏览:87次

鸡蛋炒杏鲍菇做法简单,味道清爽下饭,是家常必备配菜。怎样炒鸡蛋杏鲍菇,味道香滑可口呢?下面给大家介绍步骤。

食材

  主料 :杏鲍菇300g  鸡蛋3只  辅料 :大蒜适量  生姜适量  豆瓣酱适量  盐适量  生抽适量  

方法/步骤

  
第 1 步

杏鲍菇洗净、切片

家常鸡蛋清炒杏鲍菇


第 2 步

鸡蛋搅拌均匀

家常鸡蛋清炒杏鲍菇


第 3 步

锅内放油,下入鸡蛋,炒熟,起锅

家常鸡蛋清炒杏鲍菇


第 4 步

锅内放油,下入生姜、大蒜粒、豆瓣酱烹香,倒入杏鲍菇煸炒

家常鸡蛋清炒杏鲍菇


第 5 步

杏鲍菇炒好后,加入炒好的鸡蛋皮煸炒

家常鸡蛋清炒杏鲍菇


第 6 步

调入料酒、生抽、盐,起锅

家常鸡蛋清炒杏鲍菇

  
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